Советская Адыгея
Ветеран форума
- Сообщения
- 2,761
- Реакции
- 0
- Вес головки - 34 кг 880гр, диаметр - 55 см, высота - 16 см, - сказал эксперт Книги рекордов России Александр Пересвет, который зафиксировал рекорд в присутствии 15 тыс. гостей и участников фестиваля.
Самый большой адыгейский сыр варили три специалиста завода в течение суток. На него ушло 200 литров молока. Корзину для формирования головки по всем правилам сплела по заказу завода опытная мастерица. На это у нее ушло 15 дней.
Источник ...